いつぞやの。
真鶴で仕事を終えて、まだ次の予定までだいぶ時間があったので、森下魚店へ。
今日は早く帰れそうだから、バーベキューセットで干物でも焼こうかなと。
こちらのお店は種類が豊富！
干物、みりん干しだけでも種類が沢山あります。
鯵の干物はもちろん、サバミリン、太刀魚ミリンがおすすめ。脂が乗って、味が染みてます。
ムギイカ、似たら最高！
太刀魚、焼いても刺身でも炙っても最高！
鯵、そろそろ釣りに行きたいなあ?。
楽しくなってきちゃいますね、魚屋さんは?
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