お土産で、侍のプリンと言うスイーツを頂きました。
「侍」と「プリン」と言う、ナンセンスな組み合わせで、正直、一目見て、「なんじゃこりゃ!?」と言う感じでしたが、北海道では、超有名なスイーツのようです。
牛乳も卵もこだわった素材を厳選しているようで、大変なめらか。
とにかく濃厚なんて言葉で形容出来ない程、美味しい!
これは素材だけでなく、製法にも秘密があるんだなと勝手に素人ながら思いました。
また、紙袋に、美味しく食べられる、「五箇条の御誓文」なる食べ方の教えがありましたが、それに気が付いたのは、食後(笑)。
時すでに遅し…。ただ、御誓文を破っても、美味しいものはやはり美味しかったです。
侍も甘い顔になる極上スイーツでした。
北海道に行きたいなあ。
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