天城軍鶏の醤油ラーメン

いつぞやの。
小田原市成田にある、中華そば岩三郎。
今週の限定ラーメンは、天城軍鶏の醤油ラーメン‼️
このラーメン、実は並々なる想いがありまして…。

岩三郎の大将が、まだ岩三郎を始める前の話。ラーメンの試食会やるからおいでよと言われ、とある場所へ誘われて、そこでラーメンを作って出してくれたのが、この天城軍鶏を使った醤油ラーメンだったのです。

天城軍鶏は、黒毛和牛よりも高級食材と言われているそうな…。
無化調でこれだけコクがあり、さっぱりしているラーメンは、最高傑作です。
今週いっぱいの期間限定ラーメンですので、皆様、是非岩三郎へ‼️

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