弊社のお客様でもある箱根は塔ノ沢にある、
鯛ごはんで有名な瓔珞さんへランチ訪問。
お料理は、いつも最高のお味。
京都の有名な料亭で修行されていた若大将が織りなす、
色とりどりの旬の材料を使った料理の数々は、若大将の性格同様、
きめ細やかで、それでいて優しく、楽しい。
名物の丁寧にほぐされた鯛ごはんは、
勿論大好きですが、カラフルなあられがかかった玉子豆腐の揚げ出しがたまらない。
また、鯛かまのあら炊きは、しっかりと味が染み込んでいて、
一匹丸ごと食べてしまいたいくらい!
デザートは、何と、白味噌のアイスクリームと、
私の大好きなフルーツ銀河系軍団達(笑)!!
今回も最後まで楽しいひとときを過ごさせて頂きました。
もう外のテラス席にある桜が蕾をつけていました。
時期が来たら、千歳橋を見ながら、
早川の川の音を聞いて、桜を見ながら、
美味しい鯛ごはんを頂く!なんて最高の贅沢ですね。
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