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国府津駅前にある「相仙」さんで、打ち合わせ。 太刀魚の炙りと、鯵ではなく、これは珍しい、カンパチのなめろうを肴に。 太刀魚も小田原で獲れた太刀魚で、肉厚。 また、カンパチのなめろうも、臭みや苦味もなく、プリプリしていて綺麗なピンクで美味! ここ、「相仙」では、小田原で獲れた新鮮な魚介類がいつでも楽しめます。 お酒好きな方はもちろん、お酒が苦手な方でも気にいるお店ですよ〜。