熊本のお肉。。。

先日、熊本のお土産を頂きました。見てください、この美味しそうな色した馬刺し！
また、熊本のあか牛のお肉とハンバーグも。
こんなにお肉の名産地だったんですねえ〜、知らなんだ。
また、馬肉の事を、桜肉と言うのは聞いた事がありますが、「蹴飛ばし」とも言うようです。
これも知らなんだ〜。
小田原辺りでは、あまり馬肉にお目にかかる事はないので、とても新鮮でした。
また、言うまでもなく、美味しかったです。ん〜くせになりそう（笑）。