とある団体の懇親会で、小田原ハルネ内にある、田村銀かつ亭に行って参りました。
この日は、コース料理。
筍を始め鰆や、とにかく旬の素材を使った料理を楽しみました。
小田原や真鶴、湯河原、箱根、南足柄、大井町にはいつでも旬な食材があります。
ドライブがてら、温泉に入りながら、旬な食材を味わいにいらっしゃって下さい〜。
お供させて頂きます！
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